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El sábado 27 de febrero a las 4:30 de la tarde en el restaurante Emilia Romagna [Calle 69 A No 5-32]) se llevará a cabo un episodio culinario. El chere ahumado en salsas de coco y borojó, ganador del Premio Nacional de Gastronomía Mincultura, será preparado por el chef paisa Guillermo Ángel, rodeado por el canto y todos los elementos típicos de esta tradición de la cocina popular chocoana.

El hambre, el placer de comer, los excesos en la mesa, serán protagonistas en la selección de cinco películas que se proyectarán en el Salón Urapanes del Hotel Embassy Suites, durante el sábado y domingo de Azafrán. Gabriela, clavo y canela, de Bruno Barreto y Jorge Amado; El Festín de Babette, Gabriel Axel; La Grande Bouffe,de Marco Ferreri; La quimera del oro de Charlie Chaplin, y Umberto D, de Vittorio De Sica, conformarán esta apetecible selección.

 

Para no dejar a los niños en casa, en el restaurante La Famiglia [Cra. 5 No 69-34]), se llevará a cabo un evento de cocina para niños el sábado 27, a las 2:45 p.m.

 

Toda la familia puede disfrutar de la programación de Azafrán.